Minuman tradisional Indonesia ini masih diminati banyak orang khususnya di daerah pulau Jawa atau Tanah Sunda. Biasanya es cendol ini ditemui dijalan dan dijual menggunakan gerobak dorong. Es cendol ini selain untuk dikonsumsi, bisa juga menjadi peluang usaha dengan modal yang ekonomis.
Hal ini dilakukan Lili (45) yang sudah berjualan es cendol sejak 2011 sampai saat ini di Kota Sukabumi. Es cendol buatan Lili ini khas dari Cikawung, Lili (45) menekuni berjualan es cendol selama 11 tahun dengan gerobak dorongnya.
Alasan Lili (45) memilih berjualan es cendol karena cara pembuatannya yang mudah, bahannya mudah dicari dan masih banyak digemari khususnya oleh kaum remaja dan anak-anak.
“Saya mulai berjualan es cendol ini pada tahun 2011. Memilih berjualan es cendol karena sampai saat ini, minuman ini masih disukai dan bahan mudah dicari” Tutur Lili (01/12/2022).
Dalam proses pembuatannya, es cendol ini diproduksi sendiri oleh Lili (45) dan biasanya dalam sehari bisa mencapai omzet kurang lebih Rp.300.000,00. Es cendol Pak Lili ini dibanderol dengan harga cukup murah yaitu hanya sebesar Rp.5.000,00 per-gelas plastik dengan isi sekitar 414 ml. Pak Lili biasanya berjualan didaerah kantor pos Kota Sukabumi atau sekitaran di Jalan Ahmad Yani dan di stasiun Kota Sukabumi tepatnya di daerah Kecamatan Cikole.
“Harga es cendol ini hanya Rp. 5.000,00 per-cup dan sehari bisa mencapai omzet kurang lebih Rp. 300.000,00. Saya biasanya mangkal di daerah kantor pos dan didaerah stasiun Kota Sukabumi” tutur Lili (01/12/2022).
Untuk Bekile Lovers khususnya yang berada di Kota Sukabumi, es cendol ini pasti cocok dilidah para pecinta manis. Selain harganya yang murah, es cendol ini dapat menjadi peluang usaha karena bahan-bahan yang murah dan mudah dicari.
Rabu, 07 Desember 2022
Penulis: Nisrina Kamilia Sobari
Editor: Fadiyatunnisa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar